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泉山工商分局“不剩饭、不剩菜” 文明餐桌行动实施方案
作者: 发布于:2013/4/12 15:15:33 点击量:

         为进一步深化精神文明建设,倡导厉行节约,反对浪费的良好风尚,积极营造“节约用餐,文明用餐”的良好氛围,特制定如下实施方案。

一、指导思想

以社会主义核心价值体系建设为根本,以提高全体干部职工文明健康素质和社会文明程度为目标,以“文明用餐、节俭惜福”为主题,把精神文明建设融入日常生活,落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成自觉行动,营造文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的餐桌文化。

二、行动目标

发动分局全体人员参与,从文明餐桌的细节入手,切实做到:文明用餐——用餐时不谈笑喧哗;安全用餐——不用地沟油,采购放心食材;健康用餐——不偏食挑食,合理搭配饮食;节俭用餐——不剩饭剩菜。

三、活动内容

(一)公示四项承诺:主动提醒干部职工文明用餐,不喧哗;主动提醒干部职工珍惜粮食、不浪费;主动提醒干部职工残渣入盘、不乱扔。二是合理配菜,讲究营养。

(二)引导干部职工做到:注意形象,文明用餐,不吸烟不喝酒,不喧哗不打闹。吃多少盛多少,不剩菜不剩饭,努力做到人离桌地净。

(三)提倡文明餐桌行为:餐前洗手、举止文明、勤俭节约、珍惜粮食、自觉维护餐桌整洁、厨房低碳生活、节能减排、杜绝浪费。

四、工作步骤

(一)宣传发动阶段(61日—620日)。

制订相应的活动方案,召开“文明餐桌行动”动员大会,向全体人员发出“文明用餐、节俭惜福”倡议。

(二)组织实施阶段(621日—1030日)。

各科室按活动内容,开展“文明餐桌”创建活动,落实各项工作,保障食品安全,使餐桌文明在全局全面普及推广。

(三)总结巩固阶段(201211月)。

对前期工作成果进行回头看,对发现的问题进一步督促整改,巩固文明餐桌行动成果并组织评比,表彰“文明餐桌先进个人”。

六、组织保障

(一)加强对文明餐桌行动的组织领导。成立文明餐桌行动领导小组,对全体人员文明餐桌行动进行指导,努力提高文明餐桌行动的有效性。

(二)加强对文明餐桌行动的宣传引导。要开设宣传专栏,大力宣传文明餐桌行动的重要意义和基本规范,使全体人员树立文明饮食观念,形成节俭用餐、文明用餐的良好风尚。

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