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关于开展夏季食品安全执法检查工作的通知
作者: 发布于:2014/10/30 16:07:38 点击量:

关于开展夏季食品安全执法检查工作的通知

为全面排查夏季食品安全隐患,提升食品安全监管工作规范化水平,根据市政府领导要求,结合创建国家卫生城市工作实际,鼓楼工商分局决定在全区范围内开展夏季食品安全执法检查工作。:

一、工作目标

通过专项执法检查,进一步强化食品经营者的主体责任,严格落实食品安全监管制度,严厉打击违法违规行为,坚决杜绝无证无照经营食品现象;建立健全部门齐抓共管、协调配合食品安全监管机制,做到监管工作制度化、规范化、常态化,切实提升全市食品安全保障水平。

二、工作重点

鼓楼分局消保科负责牵头制定专项整治工作方案,协调解决整治工作过程中出现的问题,督查整治工作进展情况,开展整治效果.. “回头看”活动;积极探索食品安全监管的有效办法和长效机制,确保专项整治工作取得实效,各工商所负责食品商场、超市、农贸市场的检查整治。检查食品流通许可证、营业执照、进货查验、进货台账登记等制度的落实情况,以及食品包装标识是否符合法律法规及标准规定。重点检查是否存在经营假冒伪劣食品、过期变质食品、“三无”产品和农贸市场生鲜肉类的章、证提供情况。对无证食杂店要坚决依法取缔,对经营不合格食品行为坚决纠正、查处。

三、工作部署

(一)动员部署(7月20日至7月30日)

各工商所要加强宣传,制订具体实施方案,动员食品生产经营业主积极整改,申请持证持照经营,全面完成食品经营户建档规范工作。

(二)集中整治(8月1日至8月15日) ·

各工商所根据工作安排和职责分工,全面开展夏季食品安全专项整治行动。

(三)督查总结(8月16日至8月25日)

专项整治活动结束后,分局将适时邀请人大代表、政协委员、以及居民代表等参与整治效果“回头看”活动,广泛征求社会各界意见建议,进一步提高食品安全监管工作水平。各工商所在活动结束后要把此次执法行动总结于8月25日报分局消保科。

 

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