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鼓楼工商分局2015年春节前食品安全专项检查方案
作者: 发布于:2015/7/2 16:11:08 点击量:

鼓楼工商分局2015年春节前食品安全

专项检查方案

 

    为做好春节前食品安全工作,巩固分局创卫成果。根据区政府关于技术评估整改意见精神和分局整体工作安排,分局决定开展春节前食品安全执法专项检查。具体内容如下:

 一、专项检查时间安排

  1、全面自查阶段:1月28日至2月10日。各工商所组织自查。

  2、工商所交叉检查:2月11日至2月13日 各工商所交叉检查,

二、专项检查开展方式

分局成立食品安全专项检查领导小组。组长:张长海;组员:曹文谦、周宇飞、张国胜。办公室设在分局创卫办,具体负责交叉检查的协调、汇总工作。

     交叉检查为各工商所互查。各工商所挑选本所四名人员(至少一名所领导参加)组成检查组,由分局市场、消保负责人带队对指定工商所进行检查。工商所互查对象安排如下:牌楼查白云、白云查堤北、堤北查九里、九里查牌楼。

三、检查内容:

  1、农贸市场食品安全检查。检查组检查指定工商所一个农贸市场,

  2、食品经营户、小作坊检查。检查组随机抽取指定工商所四个区域、每个区域检查20户食品经营户或小作坊。检查区域为主次干道、车站、码头、景点和农贸市场、学校周边等区域。

  3、检查标准按分局食品店、小作坊管理规范执行。农贸市场检查内容增加生鲜肉两票一章的检查。

四、工作要求。

  1、本次专项检查不打分、不排名,目的是以查促学、以查补缺、整体提升。各工商所要认真做好这次专项检查的自查工作。检查中,检查组对其他单位好的做法要认真学习,存在的问题要认真记录。检查结束,分局组织座谈会,大家互相交流、取长补短,改进工作。

2、严格纪律,做好记录。在检查行动中,各检查组要着装,佩戴检查证。各检查组要严格遵守分局下达的检查基数,对经营户的检查情况要记录详细。

  3、尽职尽责、确保实效。各检查组要按照标准,逐户检查记录。对工作不认真的,分局检查小组建议工商所更换人员;业务熟练、记录详细、有创新思路的检查人员将进入分局的专业人才库。

 

 

 

 

                                                      2015年1月27日

 

 

 

 

 

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